Nama Bukan Lagi Representasi Isi

           

sumber foto : Mbah Google

           Judulnya kelihatan berat sekali ya??? Padahal ini hanya tulisan kegelisahan saya saja. Ini hanya keluhan kecil bujangan ababil yang masih belum tahu kemana kaki akan melangkah, keluhan kecil bujangan yang belum mau move on. Gelisah saya ini berimplikasi dengan yang namanya sosmed. Itu lho suatu kecanggihan teknologi yang mampu mengubah perilaku dan adat. Misalnya, sebelum makan adalah berdoa (dulu), sebelum makan foto makanan (sekarang).

Read more »

10 November yang Tercampakkan

sumber foto : Mbah Google

          Hari ini 10 November, hari apa coba?? hari selasa. Hmmm benar sekali. Memang benar 10 November 2015 adalah hari Selasa, coba saja cek kalau nggak percaya. Buka deh RPUL nya, ini jaman saya SD RPUL itu senjata sakti mandraguna dia bisa jawab pertanyaan apapun yang umum-umum. Mungkin kita yang kenal dengan gadget ini lupa bahwa 10 November adalah Hari Pahlawan. Saya ucapkan Selamat Hari Pahlawan, hanya sebatas ucapan saja supaya terlihat kekinian dan eksis. Padahal esensinya nol besar, sama seperti saya yang nol besar. 

Read more »

Es Degan Imitasi

Degan Imitasi

           Ceritanya nih Malang yang biasanya adem (Ok fix berhenti berpura-pura, dulu memang adem. Dulu itu sekitar lebih dari 10 tahun yang lalu, kalau sekarang ya panas) sedang dalam kondisi panas maksimal. Panasnya itu hingga saya tidak suka tidur diatas bed saat malam hari, lebih enak tidur dilantai pakai alas tikar saja. Antara Malang - Surabaya - Gresik sudah tidak ada beda, panasnya cakep sekali. Disiang hari yang panas saya jadi ingin minum es, tidak mau beli diluar karena panas. Jadilah saya membuat Es dengan bahan seadanya dan hasil contekan di group masak di FB. Basic resepnya dari bunda Nisa Anggraeni tapi saya modifikasi dengan cara saya sendiri. Namanya Es Degan Imitasi. Mengapa imitasi?? karena memang memakai degan imitasi, bukan degan asli tapi degan KW yang dibuat dari NutriJell (ini cakep yang punya ide ini). Ini resepnya tapi sudah saya modifikasi hasil suka-suka :

Read more »

Konversi Volume pada Resep II

          

           Untuk para pemula dibidang cooking seperti saya, yang paling membingungkan saat baca resep adalah saat resep itu menyebutkan bahan yang sama sekali saya tidak pernah dengar dan saat resep itu menuliskan ukuran bukan dengan hitungan gram tapi ukuran yang menyebutkan wadah seperti gelas belimbing/cup/cangkir dkk.

Read more »

Bolu Kukus Jerman

           Beberapa bulan join di salah satu group masak FB, banyak macam-macam resep dan salah satunya adalah Bolu Kukus Jerman. Jangan tanyakan ke saya mengapa namanya kok Jerman mengapa tidak Belanda/Swiss atau Indonesia saja karena saya juga tidak tahu sejarahnya hehehehe.

Read more »